Miel de Jujubier / sidr royal du Yemen - 250 g

Le Miel Sidr Royal du Yémen représente le summum de notre gamme de miels. La dénomination « Royal », « Sidr Maliky» désigne une qualité supérieure produite dans des conditions encore plus exclusives : vallées reculées du Yémen à haute altitude, jujubiers sauvages centenaires, apiculteurs dont les familles pratiquent ce savoir-faire depuis des générations.

Le miel Sidr du Yémen est universellement reconnu comme l'un des miels les plus précieux et les plus recherchés au monde. Produit par des abeilles qui butinent les fleurs du jujubier sauvage (Ziziphus spina-christi), il pousse dans les vallées isolées et préservées des montagnes yéménites, loin de toute pollution industrielle ou agricole intensive.

Les critères objectifs qui distinguent le Sidr Royal : densité plus élevée (réfractométrie supérieure, signe d'une teneur en eau inférieure et d'une maturité optimale), couleur plus sombre et plus riche en pigments actifs, teneur en enzymes (diastase, invertase) plus concentrée, et profil polyphénolique d'altitude exceptionnel. Ces paramètres sont vérifiés par analyse de laboratoire pour chaque lot.

Traditionnellement apprécié pour son soutien à la vitalité masculine, ses propriétés digestives et sa capacité à soutenir le système immunitaire, le miel Sidr est depuis des siècles offert en cadeau précieux lors de grandes occasions dans les pays du Moyen-Orient et du Golfe.

Les bienfaits du miel du yemen

Son fruit est connu pour contenir des principes actifs analgésiques, anti-inflammatoires et anti-microbiens. Quelques bienfaits :

• Excellent contre les infections respiratoires, toux et maux de gorge.

• Anti- ulcéreux dû au stress.

• Anti-pyrétique ; Baisse la fièvre.

• Riche en vitamine A et C ; Il augmente le tonus, la vitalité & renforce le systèmz immunitaire.

• Propriétés astringentes: Soigne les fortes diahrées.

• Le miel de jujubier est idéal pour combattre la toux

• La sinusites

• Il sera un allié incontournable contre les angines

• Règle les problèmes digestifs ou intestinaux, maux de ventre

• Faiblesse du système

• Les infections

• Le Staphylocoque doré

En application locale pour :

• Certaines maladies infectieuses des yeux
• Les coupures
• Les brûlures
• L'acnée
• L'eczéma
• Le psoriasis

Conseil d'utilisation du miel de sidr :

À prendre tout les matins à jeun ou bien au goûter, mélanger dans de l'eau froide ou dans du lait tiède. Pour toutes questions complémentaire notre équipe reste disponible afin de vous donner entière satisfaction. Bonne dégustation à vous !